Pastis er en fransk bistro beliggende på hjørnet af Gothersgade og Adelgade i hjertet af København i mellem Kongens Nytorv og Kongens Have.

På Pastis er den franske bistrokultur i centrum og er det første sted i rækken, der genopfandt bistronomien i København. Køkkenet er kompromisløst fransk, vinkortet unikt og prisvenligt sammensat og stemningen i restauranten uformel og afslappet.

Pastis har også den franske fiskerestaurent Pastis Fishmarket der ligger et stenkast fra Kongens Nytorv.

Pastis holder åbent for frokost og aften på søndagene d. 22. og 29. december!